下廚，小澤上菜~

周末比較空閒，就來試試自己的手藝是否生疏了~
小澤幾乎沒有什麽手藝可言，之前還在畫畫，近這幾年倒是一幅畫都沒有了~ 可悲的說~
前些時候還在玩吉他，自從它吉他綫斷了后也放著一旁好一兩年了~
要弄弄自己網站/部落，但是新家卻沒有網際網絡服務，怎麽辦？最近就是星巴克，但是就必須到Jusco了...
周末真的有少許無聊，唯有去逛Jusco/Tesco了，説事實業沒什麽要買，走下走下來到了食材部門，就買了一些菜，心想倒不如回家煮飯咯~

首先來個小澤拿手小菜 - 小澤の蔥花肉碎豆腐
第一次自己煮這一道菜是在英國求學的時候，想念小澤媽的招牌肉碎豆腐就自己跑去唐人街買豆腐來煮，在那兒不容易找到這些材料哦~


再來就是這道 - 小澤の肉碎西芹菜
芹菜原本不是小澤喜歡的蔬菜，因爲母親一直煮，一直逼著吃才慢慢愛上它的。聼起來好像很可憐的經歷，但是如果你知道這個菜的益處，你就覺得小澤媽用心良苦~


有菜當然也要有湯，小澤靚湯 - 小澤の西芹菜雜菜湯。
這是小澤自己創的(不曉得有否有人已經在煮了)，材料有西芹菜，番茄，馬鈴薯，大洋蔥和紅蘿蔔。是一個素湯，提倡無肉，無油，無鹽，無味精，完全健康食材~

小澤只是希望星期一至五都在外頭吃的小梅能在周末也能有一餐是較健康的~ 所以如果看不到小澤在星期日發部落帖，不要覺得奇怪，因爲他在充當小梅的小小禦廚了~

後記：
有時自己來試試煮些東西，既省錢也自娛，既健康還能與家人一起分享~


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早六個月的結婚利是

昨天小澤如常的呆在辦公室，沒有去吃午餐，突然間長峰先生走過來(其實他就坐在我的旁邊)，小澤嚇倒(因爲當時他在寫部落帖)...什麽事呢？

長峰：我要給你這個~ (手裏拿著一個粉紅色的日本利是封)
小澤：啊，怎麽啦。。。
長峰：我要回國了，沒能出席你的婚禮，這是小小心意~
(小澤當時是超感動的說，天底下真的有對他那麽好的上司，三生有幸~)

小澤婚期九月，昨天竟然就接受了一個早六個月的禮了~
在信封上的紙條寫著...
"ご結婚　おめでとう　ございます　長峰秀行"

在這裡要獻上深深的感激，感激長峰先生這三年來的提拔/指導，照顧~
"本当に　どうも　ありがとう　ございます"


是不是很特別啦。。。

後記：
能有一位這麽好的上司不簡單，而且小澤還有兩位那麽多，之前是浜家誠二先生，現在是他。真的感到自己非常幸運~ 沒有他們兩位，在這裡的生活/工作會是非常辛苦的。而且也不可能有這麽好的發展空間~
謝謝他們~


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又被盜用，你們試過嗎？

之前寫過一篇部落被盜用的帖，現在有再一次被盜用了。你們試過嗎？真的他媽的生氣~


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偉大的父親，堅強的兒子

[英文的帖-點擊這裡]

今天在一個朋友轉發電郵裏認識了Team Hoyt。也許你已經認識他們了，也許你們還沒有，如果你們是不認識他們的話，現在就要聼聼看看讀讀他們的故事，讓他們帶你進入一個完全不同的生命旅程~

有一天，兒子問爸爸：「爸爸你和我ㄧ起去跑馬拉松，好嗎？」

爸爸說好。

第二次，兒子又問爸爸：「爸爸你和我ㄧ起去跑馬拉松，好嗎？」

爸爸又說好。

有一天，兒子問爸爸：「爸爸和我ㄧ起去參加鐵人競賽，好嗎？」

鐵人競賽是最困難的比賽，必須游泳 四公里 、腳踏車 180公里、跑步 42公里。

爸爸說好，我們去參加。

以上故事看起來很簡單，請點選以下連結，觀賞影片，你將會了解愛的偉大！

看了這個YouTube，鼻子有些酸酸~

你們再讀讀他們的點滴 - 點擊這裡。身為父親的非常偉大，身為兒子的非常堅強~

小澤不會在這裡談關於他們的典故，你們自己去讀吧~ 只想在這裡與大家分享一下自己的感想而已~

小澤在想身為五肢健全的人應該停止埋怨自己的生活。我們能走，能動，能説話，能思考，但是我們根本就沒有好好的利用，隨便把事情做完就算了，草草了事~ 就算是這樣我們還是繼續說不滿意現況，根本就不曉得/醒覺自己其實比別人好上數百倍了~ 我們只要遇上不悅的事就發脾氣，投書，埋怨~ 可是有許多人都是在逆境中成長而且還創出相當敖人的成績。

不付出努力卻想得到成功/收穫，天底下哪裏有這樣的道理的？

Rick能這麽堅強的活著是因爲神與父母的支持，在他們的家庭裏是互相勉勵的，當他們看到自己孩子非常努力的活著，自己也有一種無形的力量，讓自己繼續積極的向前。

聖經裏有提及-腓利比書 4:13 - I我靠著那加給我力量的、凡事都能作

後記：
聽聞Rick的父親Dick曾經因爲血管阻塞進院，醫生是這麽說的~ “因爲你長期保持身體健康，所以你熬過去了”。大多數的相同病患都是救不會的。爲什麽Dick常常運動呢？因爲他再一一完成孩子的夢想/要求/理想/深爲父親的責任~


- 共勉之 -


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長峰秀行的敍別會 - ChengHo Restaurant, Palace Beach & Spa

昨天一夥人到The Mines的Palace Beach & Spa裏頭的鄭和餐館吃晚飯(其實是給長峰先生的敍別會)，順帶也是新同事的歡迎會，再加上長峰先生的接班人三木先生的歡迎會(真的三合一飯局)

先別説飯局，大家先來看看Palace Beach & Spa的内部設計/擺設先~
首先是門口的設計，小澤是蠻喜歡這樣的設計，可是自己的家車房實在太小了，無法弄成這樣，唯有看看咯~


繼續向裏面看，就看到大廳的屋頂懸挂的吊燈~ 哇靠，真的有夠多盞~


一踏進去第一發現的就是她~


因爲喜歡就多拍幾張~


蠻喜歡這個吊燈，在什麽角度看都是那麽的高貴美麗，由那麽多小盞的燈組成真的讓人有種千軍万馬的感覺。


在大廳的正中央有個噴水池，在水池中央有個尊跪著，好像在拿水似的，可是卻手來盛水~ 好奇怪哦~



先說鄭和餐館是在大門的左手邊直去在最後尾的樓梯下一樓就是了~ 蠻遠一下的~ 當然對於喜歡拍照的小澤一定免不了在途中左拍右拍的~

就隨手拍了這一張~


拍下拍下就來到了鄭和餐館的門口了~心裏一直在想這間是不是鄭和的後裔開的嗎？到現在還是不曉得~






這個是鄭和餐館的大門，很普通一下~

好啦，好啦~ 要給大家看看當晚的菜式了~
當晚總共叫了七樣菜兩個甜品(其中一個菜式是當歸燒大鴨，因爲拍得不是很美所以不放上來了，其實它開起來和普通燒鴨沒什麽兩樣，味道還不錯~)



終于能喊"老闆，起菜~"


精美冷热荤，小澤與同事(五月)都滿喜歡中間類似壽司的味道非常好~ 其餘的就較普通一點~


源粒干贝翅（每人一盅），至於爲什麽用"源"而不是用"圓"就真的不曉得。味道不錯的翅~


能看到那些干貝嗎？可是卻沒有怎麽發現到魚翅~ 少許美中不足~


清蒸澳洲班，先説明這個是班魚不是紅非洲魚(五月差一點把它當成淡水魚了，呵呵呵~)


妈蜜鲜明虾，這個真的是非常好吃的一樣菜，而且還每人分得兩只以上~


鲍参烩兰花，日本上司們竟然不大喜歡吃海参，而且他們還不是很清楚日本刺參是很珍貴~


鲜带子炒饭，又是帶子，這個飯感覺有些咸，吃到這一樣的時候每個人都有些飽了，小澤因爲不想浪費食物就把它吃完了~

好不容易到了最後兩樣了，就是甜品咯~



美点映双辉，如果是你看了你會捨得把它們吃進肚子嗎？看不清楚它們是什麽對嗎？讓你們看清楚一點咯~







說了是兩個甜品就一定還有一個咯~


香芒西米露


芒果的也真的是首一次吃，感覺不錯。五月卻説因爲芒果切的較小片所以少許美中不足~

當大家吃飽喝醉后，來張合照吧~



大家是越拍越開心了~


在回到大廳途中發現這個燈，感覺不錯就把它拍下來~ 這是我最滿意的一張。

大概整十點，大家就帶著開心和飽飽的肚子回家~

後記：
下一篇會放上在那裏所拍的外景，室外的夜景，敬請留意哦~


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遲了就是遲了

有些是遲了說，遲了做，就真的是遲了，
就算你過後如何的努力也是於事無補的~

昨天看港劇通天干探，看到黎姿飾演的角色死了，陳豪飾演與她分手了的龍，就感到很後悔，後悔自己爲什麽當初那麽小氣，爲什麽要與她分手。看到了黎姿寫給他的道歉信后更加悔不當初。

小澤母親就在旁邊說，有些時候遲了就是遲了，過了就後悔。還一直提醒小澤兄妹們不要做人小氣，有時候意氣用事會讓自己後悔莫及的。

小澤自己想想也覺得如果今天自己與某個人過不去，當明天起床的時候發現他已經去世了，真的會很後悔在他臨走前還與他吵架，想說一聲對不起都沒有機會了~

小澤望著在吃飯的小梅，真的很想告訴她，其實有她在身旁的每一天，小澤是賺到了~

後記：
朋友如果你現在爲了一些事與某人吵架/鬧翻了，快快去聯係聯係吧~ 不要讓這個成爲你今生的遺憾，因爲也許明天你的世界已經沒有他了~



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Samsung手機

當年買了自己首個三星手機，
原本自己沒怎麽對韓國手機感興趣，
自己也有一個Sony Ericsson W850i(小澤至愛手機)，
基於價錢廉宜，設計還算可以，
再説它只是個第二手機，
就沒想那麽多，買下了它~

買了才發現原來是錯誤的選擇，原來不應該買下它的。因爲它自引小澤去一個不歸路~ (哈哈，不要嚇倒啦。。。)

這個電話其實蠻好用的，只是它不能幫忙你拍相，不能收彩信，不能視頻撥電話，但是能把你要撥的電話成功撥出去，能讓你接到每一通電話。

就像說...

“不管是什麽電話，能讓你撥出，接收的就是好電話” (引用某人的名句...不要打小澤~)

這個電話的確讓無數的時間填滿，可是也帶來無數的煩惱。既說有好也有坏，有喜也有愁。最後它的下場就是“轉手了”...

不是把它買了，只是轉手了。讓快樂，悲傷，憂愁全離開了~

後記：
其實這一篇就是寫得有點誇張，就只是個電話的故事而已~



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當你看到我不説話的時候能不能不要問爲什麽嗎？

當你看到我不説話的時候能不能不要問爲什麽嗎？
因爲或許在腦海裏尋覓著那遺失的回憶~

有時候小澤喜歡一個人靜靜的，默默的，
像是撞呆了腦袋似的坐在一旁，
不説話，也沒什麽特別反應，
也許有人都覺得非常奇怪，
可是就是不曉得爲什麽小澤會那樣子，
好奇心強的人就鼓起勇氣問~
“爲什麽你呆呆的不説話啊？”
.
.
.
.
.
“啊~”
小澤像是睡着了被吵醒似的，
一時自己也不曉得爲什麽，
只能在繼續呆呆的看著發問者...


當你看到我不説話的時候能不能不要問爲什麽嗎？
因爲或許在腦海裏尋覓著那遺失的回憶~

曾經在日本有位友人問在望著月亮發呆的小澤“怎麽啦？”
“啊...沒什麽啊~”
“怎麽一個人坐在這裡發呆？”
“就只是隨便想想東西而已~”
“想些什麽來的”
“唔....”小澤竟然不曉得自己剛剛在想些什麽的說~

所以說~

當你看到我不説話的時候能不能不要問爲什麽嗎？
因爲或許在腦海裏尋覓著那遺失的回憶~

後記：
靈感來自魯比的一篇帖



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終于拿到了

之前的終于買到了，現在寫終于拿到了~





星期五那一晚原本以爲害沒有收到，竟然一回到家就看到小梅開心的拿著一個黃色的信封(包裹)走到門口，然後說~

“到了耶~怎麽剛剛下午都沒聼你提起呢？”
(小澤根本就不曉得已經到達了~)
“噢，真的來了啦。。。開來看看吧~”(小梅等小澤回來才開...)
其實看到小梅拿著它開心的模樣就已經足夠了。




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一生中最重要的人

在一位朋友轉發的郵件中看到這一篇，你們認爲呢？

事情發生在美國的一所大學。
在快下課時教授對同學們說?'我和大家做個遊戲，誰願意配合我一下。'
一女生走上台來。
教授說?'請在黑板上寫下你難以割捨的二十個人的名字。'
女生照做了。有她的鄰居、朋友以、親人等等。
教授說 ?'請你劃掉一個這裏面你認為最不重要的人。'
女生劃掉了一個她鄰居的名字。
教授又說?' 請你再劃掉一個。'
女生又劃掉了一個她的同事。
教授再說?'請你再劃掉一個。 '
一生中最重要的人
女生又劃掉了一個。 .....
最後，黑板上只剩下了三個人，她的父母、丈夫和孩子。
教室非常安靜，同學們靜靜的看著教授，感覺這似乎已不再是一個遊戲了。
教授平靜的說 ?'請再劃掉一個。'
女生遲疑著，艱難的做著選擇.....
她舉起粉筆，劃掉了父母的名字。
'請再劃掉一個。' 身邊又傳來了教授的聲音。
她驚呆了，顫巍巍地舉起粉筆緩慢而堅決的又劃掉了兒子的名字。
緊接著，她哇的一聲哭了，樣子非常痛苦。
教授等她平靜了一下，問道?'和你最親的人應該是你的父母和你的孩子，因為父母是養育的人，孩子是你親生的，而丈夫是可以重新再尋找的，為什麼丈夫反倒是你最難割捨的人呢？ '
同學們靜靜地看著她，等待著她的回答。

女生平靜而又緩慢地說道?'隨著時間的推移，父母會先我而去，孩子長大成人後肯定也會離我而去，真正陪伴我度過一生的只有 我的丈夫

後記：
在身邊能陪伴著我們的人全部都很重要，能陪我們最久的是誰我們也説不上。所以我們必須珍惜眼前的人，免得日後自己後悔~



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