边缘的生命

2009年3月26日星期四

海边看飞机 (客家歌)

海边看飞机

以前的室友給小澤看看這個Youtube，歌詞好搞笑之餘有感人。小澤很喜歡他的調調~
真的是一首客家歌，好久沒有聼客家歌了，你們有人是客家人嗎？
小澤不是客家人(福建人)，但是精通客家話卻不會福建話~ 哈哈哈~

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桃花島主黃藥師之女，聰明絕頂、古靈精怪。因自幼得父親調教，所以對琴棋書畫，奇門之術，無所不精。因為燒得一手好菜，與洪七公甚是投緣，更拜入其門下，受託成為丐幫幫主。與郭靖不離不棄，患難與共，後因得武穆遺書，而精通兵法，助蒙古平定花刺子模，輔助郭靖鎮守襄陽，鞠躬盡瘁，死而後已，實為一代奇女子。《射鵰英雄傳》

哈哈哈~
感覺上聰明絕頂就沒有啦。。。少許小聰明就有咯~
古靈精怪就肯定有，認識小澤的人有時都會覺得他不安牌理出牌是在令人感到想暈~

你的呢？來Facebook看看你自己是誰咯~
點擊這裡(你是金庸筆下的那一位角色 by justinian lui)

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2009年3月25日星期三

不要亂亂認自己是靚仔

靚仔(粤语) – 代表俊男的意思~

在東馬(沙巴，沙捞越)的人比较少以靚仔来稱呼別人，而西馬就较常用来稱呼顾客/朋友/陌生人。刚刚在公司听到某人称呼另一個“靚仔”就让小澤想起一个大學時期的故事(趣事)…

話説當年Roommate有幾個朋友从東馬過來的西馬旅行….

有一天，他們從市區(吉隆坡)回到文良港(他們住在小澤的宿舍附近)，与他們一起吃晚饭时，他們告诉小澤说他們在吉隆坡茨場街上買到便宜貨。他们說本来不要買的，可是~ (以下是他們在買東西時的對話~)

店主：要不要買？
友人：不要咯~
店主：看看咯，看一下可能喜欢咯~ 算便宜一點給你咯~
友人：Emm… (在想理由拒绝)
店主：見你那么靚仔就給你便宜一點咯~ (應該是說“看你這麽豬頭就殺你滿頸血)
友人：(脸红) …. …..
好咯~

就這樣，他們買了一個在Wangsa Maju那裏都找到的便宜貨，但是價錢就貴上好幾倍~ 當時小澤聽到他們那麽說的時候真的真的笑到差一點從椅子掉下來~

原來這兩個子這麽厲害的。。。那以後小澤就會多稱呼別人 - 靚仔, 靚女
o(n_n)o

小善小惡有話要説~

小善：哎喲，他們也是因爲不習慣這裡的稱呼才搞出這樣的鬧劇的啦。。。

小惡：自認靚仔也是他們自己拿來衰的~

小善：不要那麽說啦，他們較單純而已啦。。。

小惡：單純，應該說是較死蠢就真的~ 哈哈哈哈

小善：(無言~)

小善希望大家以後要多加地方，好聽的話到處都是，要分辨真假是非才是首要~ 不要耳朵太軟，別人說什麽就什麽，有時候他們說的未必是真的，還可能會賠上沉重的代價哦~ 小惡說的並無道理的，不要自認自己很厲害，往往要利用你的人就是這樣的把你捧得高高在上讓你放下提防之心~

- 共勉之 -

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2009年3月24日星期二

探偵學園Q (Tantei Gakuen Q)

探偵學園Q (Tantei Gakuen Q)

在2007年在日本起播，小澤前天才買，昨天就一口氣看了八集，一共是十一集。

探偵學園Q (Tantei Gakuen Q) 是來自一本同名漫畫，應該說這部是依照那本漫畫而拍的戯~

小澤收集了它的漫畫，它的電影，現在也找到了它的連續集，實在太好了~

你們看過了嗎？還是讀過這部漫畫？

在整個連續集最欣賞的角色就是飾演賽柏拉斯的鈴木一真，感覺他很陰險，又很奇怪，但是很特別~

當然少不了我喜歡的主角神木隆之介和女主角志田未來

這裡大家看看它的第一集前面一部分吧~

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家裏添加了一些器材

一個完善的家要有的東西是在很多，昨晚與小梅到芙蓉的泰興電器店買了吸塵機，和微波爐。

本來只是打算買微波爐，因爲這樣就能省下很多功夫在為食物反熱~ 早上要把雪櫃裏的食物反熱是一個麻煩的問題，要把大鍋裝水，燒水，再蒸熱那些冷菜冷飯~ 搞得整個人滿頭大汗才有一個早餐吃~ 根本是受苦多過享受~

有一個微波爐就不同了，預先把冷菜冷飯拿出來，再放入微波爐，調好時間，按下啓動按鈕，就成啦。。。小澤就可以上樓繼續自己的上班前準備功夫了~

經過電器店的員工極力推銷之下，買下了這個Electrolux Listo吸塵機，其實買下它的最重要因素是現在小澤家沒有這個東東(這三個月都是借小澤媽的吸塵機~)，還沒有開始用，但是在電器店時試用，吸力不錯，1500W的，希望不要太吃電咯~

這個就是小澤家的新寵，Panasonic微波爐。你們一看就知道是最基本的型號，沒有什麽特別功能，不能唱歌跳舞~ 它只是能把食物反熱，讓小澤有個簡單而又熱的早餐而已~

感覺上每個家裏都應該擁有一個微波爐，簡簡單單的就好了，不需要複雜，買的時候記得要知道它的容量，以上的是22L的~ 不要因爲價錢便宜就買到一個小型的哦~

後記：
小澤在看着一個廚來安放這個微波爐，這個星期六又得去Shopping了~

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小澤擋口 - 自家酿豆腐

也許當你們看到這一篇過後會覺得小澤最近應該是有問題了，少了拍風景照，卻多了許多私房菜~

呵呵呵~

不是啦，只是在家比較

無聊的說~

就想想有什麽東西能做，能讓小梅感到

幸福的~

小澤唯一能想就是煮幾道小菜給她吃，這次小澤弄一些特別的~

小澤の自家酿豆腐

星期五小澤早一點下班，到Tesco和Jusco買材料，發現如果晚上到Tesco的話真的很難找到新鮮的菜了，唯有在Jusco買有機蔬菜~ 回到家都快要九點了，就趕緊開工咯~

首先把肉碎與蔥，蒜頭碎，辣椒碎(要加薯粉，不然會很難酿的~)用手摻在一起，就把它放進雪櫃的Chillroom讓多餘的水分快一點消失(小澤自己是這麽認爲行得通，可是真的行得通哦~)

等等，你們有發現好像漏了一些步驟嗎？？(小澤也是過後才發現的說)

再來就是把苦瓜，茄子，豆腐都處理好~

以下有一段因爲尺度問題，相片不能刊登在這裡，免得你們以後不敢吃酿豆腐了(小澤花了一個小時多才弄好~)

好了~ 嗒嗒嗒嗒~~

酿好了~ 還不能吃，要先炸過它們才可以吃的~

小澤一直以來都喜歡用Tefal(特福)而它的產品一直都沒有讓小澤失望~
這個28cm Stirfry Pan是2007年的限量版哦(鍋底是花的圖案哦~)

先說說特福的特點就是它的鍋中間都會有一個小圓點，讓我們曉得何時鍋就已經夠熱了~ 免得浪費多餘的能量~ 你們家裏也有福特的產品嗎？

炸好了，應該說煎好了就放進這個鍋，等明天(也就是星期六作早餐)~
煎好了，小澤看看手錶，已經淩晨一點多了，累了，睡咯~

ZZZzzz....

睡醒了就忙着弄湯 (材料-馬鈴薯，江魚仔，肉碎，蔥花)，你們猜到了嗎？對了，小澤就是要弄清湯米粉 + 自家酿豆腐咯~

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小澤の酿豆腐清湯米粉登場咯~

後記：
還記得小澤問大家有否留意在整個過程裏有些東西是沒有做，有些步驟是被遺忘了~
知道了嗎？

那就是。。。。 (羞~) 小澤忘了放調味進酿豆腐的料裏~

所以這個小澤自制酿豆腐肯定健康的，沒有添加色素，調味料，而且所有的材料都是有機的哦~
呵呵呵呵~

下一次不會忘記的說~
小梅給的品分是七分，吃起來較淡減三分~
小澤母親說“好吃”(就這麽簡單的敷衍了小澤~)

其實大致上還可以啦，幸好有辣椒，蔥和蒜頭在補助了味道，謝謝它們了~

小澤給自己六分，因爲淡(減兩分)，油膩(減一分)，和種類太少了(減一分)~

相關的美食帖~
下廚，小澤上菜~
小澤擋口 - 清湯米粉 + 肉碎炒小菜
小澤擋口 - 自創菜式

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2009年3月19日星期四

好久沒有領獎了，謝謝文玉人~

真的好久沒收到獎了，也許自己的部落不怎麽特別的關係吧~
我都把獎品收在Alifebe.com的這個角落 - 點擊這裡

文玉人發了兩個獎給小澤，小澤至今天纔有時間一一寫出來~

夢的部落格

I love your Blog

謝謝文玉人了~

小澤在這裡不打算頒發給部落朋友，因爲不能把你們的名字都寫在這一篇裏面，在這裡大聲說“你們的部落都是夢的部落格，因爲你們讓我們都擁有了夢，讓我們在這麽緊張的生活裏找回那遺忘了，被擱在一旁的“歡樂”~ 謝謝你們，沒有你的部落格，小澤的每一天是枯燥無味的。

在這裡也要對你們說 “I LOVE YOUR BLOG!!!”~

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你中了部落格的毒嗎？

[English Blog version - Click Here]

98%

Created by OnePlusYou - Free Dating Sites

你中毒了嗎？要知道就點擊這裡

在Akira的部落看到的 - 點擊這裡

看來小澤可以說是完了，完全中毒了~

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2009年3月17日星期二

小澤擋口 - 自創菜式

又獻醜了~
在周末真的是很空閒，星期六在公司回到家裏，心血來潮就自己來煮一些自創的菜/面。

小澤の黑客家面
應該是白色的，哈哈~ 小澤反串把它弄成黑色，面是Tesco買的手工面(也不曉得是手工還是機器製的說)，只是用肉碎+醬油拌勻而已~
(在現時要省錢的話，可以自己在家煮，簡單，方便，便宜)

小澤の肉碎豆腐
小澤第一次煮這樣的豆腐，也許也是大家首次看到這樣的豆腐煮法。小澤可以大聲說這道菜是出奇的好吃~ 首先說說它的材料有肉碎，辣椒，*榨菜和豆腐。
有辣椒的味道，加上榨菜的爽口的口感，真的是一流~ (天底下，哪裏有人自己說自己的菜式好~ 哈哈哈~)

小澤の肉碎茄子
材料有茄子，肉碎和辣椒...
這道菜需要大量的油才能煮得好~ 希望下會兒能改良一些，減少油量，畢竟吃太油膩的食物對身體不好~

生活小百科(取自維基百科)：
榨菜是一种常见的酱腌菜，可以作为炒菜中的配料，也可以直接食用，特别是在早餐中，和粥或面搭配食用。榨菜的原料是茎瘤芥，拳手那么大小，经高压压榨制作而成，排出多余水份以达至爽口弹牙，因而得名榨菜。食用时，一般都将它切成丝。比较著名的榨菜产地是重庆涪陵、浙江海宁等。

相關的帖：
下廚，小澤上菜~

小澤擋口 - 清湯米粉 + 肉碎炒小菜

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