2009年3月25日星期三

不要亂亂認自己是靚仔

靚仔(粤语) – 代表俊男的意思~

在東馬(沙巴,沙捞越)的人比较少以靚仔来稱呼別人,而西馬就较常用来稱呼顾客/朋友/陌生人。刚刚在公司听到某人称呼另一個“靚仔”就让小澤想起一个大學時期的故事(趣事)…

話説當年Roommate有幾個朋友从東馬過來的西馬旅行….

有一天,他們從市區(吉隆坡)回到文良港(他們住在小澤的宿舍附近),与他們一起吃晚饭时,他們告诉小澤说他們在吉隆坡茨場街上買到便宜貨。他们說本来不要買的,可是~ (以下是他們在買東西時的對話~)

店主:要不要買?
友人:不要咯~
店主:看看咯,看一下可能喜欢咯~ 算便宜一點給你咯~
友人:Emm… (在想理由拒绝)
店主:見你那么靚仔就給你便宜一點咯~ (應該是說“看你這麽豬頭就殺你滿頸血)
友人:(脸红) …. …..
好咯~

就這樣,他們買了一個在Wangsa Maju那裏都找到的便宜貨,但是價錢就貴上好幾倍~ 當時小澤聽到他們那麽說的時候真的真的笑到差一點從椅子掉下來~

原來這兩個子這麽厲害的。。。 那以後小澤就會多稱呼別人 - 靚仔, 靚女
o(n_n)o

小善小惡有話要説~

小善:哎喲,他們也是因爲不習慣這裡的稱呼才搞出這樣的鬧劇的啦。。。

小惡:自認靚仔也是他們自己拿來衰的~

小善:不要那麽說啦,他們較單純而已啦。。。

小惡:單純,應該說是較死蠢就真的~ 哈哈哈哈

小善:(無言~)

小善希望大家以後要多加地方,好聽的話到處都是,要分辨真假是非才是首要~ 不要耳朵太軟,別人說什麽就什麽,有時候他們說的未必是真的,還可能會賠上沉重的代價哦~ 小惡說的並無道理的,不要自認自己很厲害,往往要利用你的人就是這樣的把你捧得高高在上讓你放下提防之心~

- 共勉之 -








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2009年3月24日星期二

探偵學園Q (Tantei Gakuen Q)





探偵學園Q (Tantei Gakuen Q)


在2007年在日本起播,小澤前天才買,昨天就一口氣看了八集,一共是十一集。

探偵學園Q (Tantei Gakuen Q)
是來自一本同名漫畫,應該說這部是依照那本漫畫而拍的戯~

小澤收集了它的漫畫,它的電影,現在也找到了它的連續集,實在太好了~

你們看過了嗎?還是讀過這部漫畫?

在整個連續集最欣賞的角色就是飾演賽柏拉斯的鈴木一真,感覺他很陰險,又很奇怪,但是很特別~

當然少不了我喜歡的主角神木隆之介和女主角志田未來

這裡大家看看它的第一集前面一部分吧~



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家裏添加了一些器材

一個完善的家要有的東西是在很多,昨晚與小梅到芙蓉的泰興電器店買了吸塵機,和微波爐。

本來只是打算買微波爐,因爲這樣就能省下很多功夫在為食物反熱~ 早上要把雪櫃裏的食物反熱是一個麻煩的問題,要把大鍋裝水,燒水,再蒸熱那些冷菜冷飯~ 搞得整個人滿頭大汗才有一個早餐吃~ 根本是受苦多過享受~

有一個微波爐就不同了,預先把冷菜冷飯拿出來,再放入微波爐,調好時間,按下啓動按鈕,就成啦。。。 小澤就可以上樓繼續自己的上班前準備功夫了~


經過電器店的員工極力推銷之下,買下了這個Electrolux Listo吸塵機,其實買下它的最重要因素是現在小澤家沒有這個東東(這三個月都是借小澤媽的吸塵機~),還沒有開始用,但是在電器店時試用,吸力不錯,1500W的,希望不要太吃電咯~


這個就是小澤家的新寵,Panasonic微波爐。你們一看就知道是最基本的型號,沒有什麽特別功能,不能唱歌跳舞~ 它只是能把食物反熱,讓小澤有個簡單而又熱的早餐而已~

感覺上每個家裏都應該擁有一個微波爐,簡簡單單的就好了,不需要複雜,買的時候記得要知道它的容量,以上的是22L的~ 不要因爲價錢便宜就買到一個小型的哦~

後記:
小澤在看着一個廚來安放這個微波爐,這個星期六又得去Shopping了~



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小澤擋口 - 自家酿豆腐

也許當你們看到這一篇過後會覺得小澤最近應該是有問題了,少了拍風景照,卻多了許多私房菜~

呵呵呵~

不是啦,只是在家比較

無聊的說~

就想想有什麽東西能做,能讓小梅感到

幸福的~

小澤唯一能想就是煮幾道小菜給她吃,這次小澤弄一些特別的~

小澤の自家酿豆腐

星期五小澤早一點下班,到Tesco和Jusco買材料,發現如果晚上到Tesco的話真的很難找到新鮮的菜了,唯有在Jusco買有機蔬菜~ 回到家都快要九點了,就趕緊開工咯~


首先把肉碎與蔥,蒜頭碎,辣椒碎(要加薯粉,不然會很難酿的~)用手摻在一起,就把它放進雪櫃的Chillroom讓多餘的水分快一點消失(小澤自己是這麽認爲行得通,可是真的行得通哦~)

等等,你們有發現好像漏了一些步驟嗎??(小澤也是過後才發現的說)


再來就是把苦瓜,茄子,豆腐都處理好~

以下有一段因爲尺度問題,相片不能刊登在這裡,免得你們以後不敢吃酿豆腐了(小澤花了一個小時多才弄好~)

好了~ 嗒嗒嗒嗒~~


酿好了~ 還不能吃,要先炸過它們才可以吃的~


小澤一直以來都喜歡用Tefal(特福)而它的產品一直都沒有讓小澤失望~
這個28cm Stirfry Pan是2007年的限量版哦(鍋底是花的圖案哦~)

先說說特福的特點就是它的鍋中間都會有一個小圓點,讓我們曉得何時鍋就已經夠熱了~ 免得浪費多餘的能量~ 你們家裏也有福特的產品嗎?


炸好了,應該說煎好了就放進這個鍋,等明天(也就是星期六作早餐)~
煎好了,小澤看看手錶,已經淩晨一點多了,累了,睡咯~

ZZZzzz....

睡醒了就忙着弄湯 (材料-馬鈴薯,江魚仔,肉碎,蔥花),你們猜到了嗎?對了,小澤就是要弄清湯米粉 + 自家酿豆腐咯~













小澤の酿豆腐清湯米粉 登場咯~

後記:
還記得小澤問大家有否留意在整個過程裏有些東西是沒有做,有些步驟是被遺忘了~
知道了嗎?

那就是。。。。 (羞~) 小澤忘了放調味進酿豆腐的料裏~

所以這個小澤自制酿豆腐肯定健康的,沒有添加色素,調味料,而且所有的材料都是有機的哦~
呵呵呵呵~

下一次不會忘記的說~
小梅給的品分是七分,吃起來較淡減三分~
小澤母親說“好吃”(就這麽簡單的敷衍了小澤~)

其實大致上還可以啦,幸好有辣椒,蔥和蒜頭在補助了味道,謝謝它們了~

小澤給自己六分,因爲淡(減兩分),油膩(減一分),和種類太少了(減一分)~


相關的美食帖~
下廚,小澤上菜~
小澤擋口 - 清湯米粉 + 肉碎炒小菜
小澤擋口 - 自創菜式




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2009年3月19日星期四

好久沒有領獎了,謝謝文玉人~

真的好久沒收到獎了,也許自己的部落不怎麽特別的關係吧~
我都把獎品收在Alifebe.com的這個角落 - 點擊這裡

文玉人發了兩個獎給小澤,小澤至今天纔有時間一一寫出來~

夢的部落格



I love your Blog

謝謝文玉人了~

小澤在這裡不打算頒發給部落朋友,因爲不能把你們的名字都寫在這一篇裏面,在這裡大聲說“你們的部落都是夢的部落格,因爲你們讓我們都擁有了夢,讓我們在這麽緊張的生活裏找回那遺忘了,被擱在一旁的“歡樂”~ 謝謝你們,沒有你的部落格,小澤的每一天是枯燥無味的。

在這裡也要對你們說 “I LOVE YOUR BLOG!!!”~



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你中了部落格的毒嗎?

[English Blog version - Click Here]


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你中毒了嗎?要知道就點擊這裡

在Akira的部落看到的 - 點擊這裡

看來小澤可以說是完了,完全中毒了~





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2009年3月17日星期二

小澤擋口 - 自創菜式

又獻醜了~
在周末真的是很空閒,星期六在公司回到家裏,心血來潮就自己來煮一些自創的菜/面。


小澤の黑客家面
應該是白色的,哈哈~ 小澤反串把它弄成黑色,面是Tesco買的手工面(也不曉得是手工還是機器製的說),只是用肉碎+醬油拌勻而已~
(在現時要省錢的話,可以自己在家煮,簡單,方便,便宜)


小澤の肉碎豆腐
小澤第一次煮這樣的豆腐,也許也是大家首次看到這樣的豆腐煮法。小澤可以大聲說這道菜是出奇的好吃~ 首先說說它的材料有肉碎,辣椒,*榨菜和豆腐。
有辣椒的味道,加上榨菜的爽口的口感,真的是一流~ (天底下,哪裏有人自己說自己的菜式好~ 哈哈哈~)



小澤の肉碎茄子
材料有茄子,肉碎和辣椒...
這道菜需要大量的油才能煮得好~ 希望下會兒能改良一些,減少油量,畢竟吃太油膩的食物對身體不好~


生活小百科(取自維基百科):
榨菜是一种常见的菜,可以作为炒菜中的配料,也可以直接食用,特别是在早餐中,和搭配食用。榨菜的原料是茎瘤芥,拳手那么大小,经高压压榨制作而成,排出多余水份以达至爽口弹牙,因而得名榨菜。食用时,一般都将它切成丝。比较著名的榨菜产地是重庆涪陵浙江海宁等。


相關的帖:
下廚,小澤上菜~

小澤擋口 - 清湯米粉 + 肉碎炒小菜


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2009年3月14日星期六

這一篇只有相片,沒有文字~



















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雪菲爾哈倫大學校友會集會

我想你們一定不曉得雪菲爾哈倫大學是嗎?要不你們先看看它的英語名字先在說吧~ 雪菲爾哈倫大學 = Sheffield Hallam University。它位于英國中部雪菲爾,當然你們一定聼過雪菲爾大學,世界聞名的大學(每一年許多律師都在這裡畢業)。

讓大家對雪菲爾哈倫大學有更深一層了解,我們來看看維基百科怎麽說~
雪菲爾哈倫大學(Sheffield Hallam University)成立於1843年,最初為設計學院,之後於1995年升格為大學,屬英國新興重點大學之一。該校學生人數全英國排名第六,有27500多名學生和4,000名員工;國際學生約3,000名(攻讀遠距教育課程的人包括在內),佔了學生總數11%。自1995年以來,該校已投資約1.15億英鎊於教學及建築設備上,至2010年以前,該校仍計畫投資7000萬英鎊持續建設校內資源與設施。

昨晚小澤到吉隆坡的Shangri-La酒店,Johore Room參加雪菲爾哈倫大學校友會集會(一年一度的集會)。參加者有校友(小澤在2003畢業),KBU的學生(大概今年九月會過去那兒繼續升學),還有從大老遠的英國飛過來的教授們~


很榮幸與新任的Vice Chancellor-Philip Jones合照


Edward(一個小澤的學弟,能記得小澤這個學長的還真的唯有他一位而已)


認識這班朋友的確是昨晚最令小澤開心的事,他們來自波斯。你們知道在那裏嗎?是不是你來很熟悉,在歷史上我們常常聽見這個名字,在武俠小説裏也有它的存在,記得張無忌的明教就有波斯使者出現了~ 其實波斯就是現時的伊朗咯~ 哈哈哈哈,還是在維基上了課~
他們將要從KBU過去SH大學升學了,祝他們順順利利咯~

其實在昨晚的集會中小澤遇見一位女部落客,上前談話證實沒有看錯,可是後者堅持說沒見過小澤的留言或者小澤不可能去過她的部落,暈~ 本來是喜遇部落同志變成像見到美女搭訕一樣的情況了~ 鬱悶~ 沒辦法啦,小澤自己也不記得在那一個部落遇上她,唯有沉默是金咯~ 她也是即將要過去英國升學的學生,祝她順順利利咯~


今年的SHU給的小禮物是Pendrive(1GB),裏面存有一些關於Sheffield的資訊。還有兩本小冊子,那本白色的冊子裏頭的相片還真的喚醒不少小澤當年在那兒的回憶~

後記:
一年一度的校友會的確是越來越少校友回來了,今年竟然只有三位校友回來而已,悲~ 希望明年能見到更多的校友,好讓大家分享工作經驗,也來個交換卡片以便要換工時有個聯係,可以聯絡聯絡咯~



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